NOUGAT℃(ヌガード)サンド プレーン10個セット

¥6,699

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2023年度 おもてなしセレクション 最高金賞受賞

【NOUGAT℃(ヌガード)】をサンド、シンプルに味わうプレーン10個セット

温度や時間のタイミングで変化する不思議な新・食感

しっとりした食感のフランスの焼き菓子「カトルカール」で「NOUGAT℃(ヌガード)」を挟み込んだサンドです。「NOUGAT℃(ヌガード)」をさらに美味しくするマッチングで、最上級のおすすめデザートができあがりました。シンプルなプレーン味をお楽しみください。
おしゃれなパッケージは、ギフトにも最適です。

【NOUGAT℃(ヌガード)】とは?
ヌガークラッセの進化形、NOUGAT℃(ヌガード)。温度で食感が変化する、不思議なフローズンスイーツです。クラッシュアーモンドとキャラメルヌガーをメレンゲで包みこんだ、歯ざわりと味わいが奥深く、絶妙なとろけ具合が特徴になります。

【カトルカール】とは?
しっとり食感のフランスの焼き菓子。フランス語で「1/4が4つ」という意味を持ち、バター・砂糖・卵・小麦粉を同量配合して作るお菓子です。

【冷凍庫からのお召し上がりのタイミング】
0分  ゆっくり溶ける感覚がお好きな方へ。ひんやりしたアイス食感が楽しめます。
20分  まわりが溶けはじめの感覚がお好きな方へ。ふわふわなホイップ食感が楽しめます。
45分  さらにとろけた感覚がお好きな方へ。ふわとろなムース食感が楽しめます。

【プレーン】
NOUGAT℃(ヌガード)の原点になる、シンプルなプレーンです。しっかり泡立てたメレンゲと生クリーム、焦がしキャラメルのプラリネ、クラッシュアーモンド、それぞれが絶妙なバランスでミックスされています。「カリッ、ふわっ、とろ~り」の食感を、まずは実感してください。


■内容
プレーン×10

■内容量
50g / 1個

■賞味期限
到着日から冷凍保存30日 / 冷蔵1日
開封後はお早めにお召し上がりください。

■食物アレルギー表示
特定原材料 : 小麦、卵、乳
特定原材料に準ずるもの : アーモンド

■原材料名
アーモンド・砂糖・生クリーム・卵白・凝固粉・小麦粉・強力粉・バター・卵・ザラメ・牛乳・干し葡萄・洋酒(乳製品含む)

■保存方法
-18℃以下(冷凍庫)で保存してください。


※北海道、九州、沖縄、離島は別途送料をいただきます。

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